Bánh trung thu khách sạn Sheraton West Hanoi

Mái lá nghiêng theo một nhịp sông dài,

Chở hồn quê cũ xuôi dòng Hồng Hà.

Bến bồi đón màu đất trắng phù sa,

Ủ trong lửa những mùa hoa gốm nở.”

Đào Khí Thu Viên bắt đầu từ hình ảnh một con thuyền trên sông Hồng — hình ảnh

đã đi cùng ký ức Bát Tràng từ thuở lập phường đến những năm tháng giao thương

hưng thịnh. Tương truyền, trên dòng nước ấy, những gia đình nghệ nhân gốm từ

vùng Bồ Bát, Ninh Bình đã ra Thăng Long trong buổi dời đô, mang theo không chỉ

hành trang lập nghiệp, mà còn cả đất, lửa và vốn nghề được gìn giữ qua nhiều thế

hệ. Về sau, cũng chính dòng sông ấy tiếp tục nuôi dưỡng làng gốm, chuyên chở

nguyên liệu, đưa những mẻ gốm Bát Tràng đi xa, nối làng nghề với kinh thành và

những bến bờ rộng mở.